Questa pianta, originaria del Nord America, è originale poiché si possono gustare sia le sue foglie di nocciola che i suoi frutti aromatizzati alla barbabietola.

È alto circa 1 metro.

Suggerimento Vilmorin : Le foglie si mangiano cotte come gli spinaci o crude in insalata. I frutti possono essere consumati in gelatina, coulis o marmellate.

Gli spinaci alla fragola hanno bisogno di molta acqua, quindi è consigliabile pacciamare il terreno per mantenerlo umido.

Profitto:
• Foglie e frutti da gustare.

Motivo della destoccaggio: data di scadenza prossima o superata, interruzione del monitoraggio del prodotto