Descrizione:

Questa varietà, chiamata anche "bette-spinach" produce foglie molto verdi che vengono raccolte man mano che cresce e vengono mangiate alla maniera degli spinaci.

Consiglio culinario:

Le foglie del poirée sono deliziose in zuppa o abbronzate come spinaci, e le costolette cotte in gratin.

Suggerimento per il suolo:

Per garantire una rapida ricrescita ed estendere il periodo di raccolta, innaffia regolarmente i tuoi poires. Il poirée ama l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: Semina da marzo a luglio in linee di 30 cm di distanza.
2. Assottigliamento: Quando i tuoi poires hanno 3-4 fogli, tira fuori quelli più piccoli e mantieni quelli più piccoli per lasciare solo una sola afflizione ogni 25 cm.
3. Vendemmia: Raccolta da luglio a novembre.

Piante:

Il poirée ama la vicinanza dello scalogno perché questa associazione, non stancante per la terra, dà ottimi risultati.

Prestazione:

Fino a 30 piedi

Borsa che comprende 5g di semi

Le fasi di semina: