Descrizione:

Questa varietà di poirée è, con i suoi cartellini rosa, rossi e gialli, belli e decorativi quanto buoni. Viene coltivato e mangiato come altri poirées, portando tocchi di colore al vostro piatto.

Consiglio culinario:

Le foglie del poirée sono deliziose in zuppa o abbronzate come spinaci, e le costolette cotte in gratin.

Suggerimento per il suolo:

Per garantire una rapida ricrescita ed estendere il periodo di raccolta, innaffia regolarmente i tuoi poires. Il poirée ama l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: semina da aprile a luglio in linee a 40 cm di distanza.
2. Assottigliamento: Quando i tuoi poires hanno 3-4 fogli, tira fuori quelli più piccoli e tieni quelli più piccoli per lasciare solo una sola affanno ogni 40 cm.
3. Raccolta: Raccolta da agosto a novembre.

Piante:

Il poirée ama la vicinanza dello scalogno perché questa associazione, non stancante per la terra, dà ottimi risultati.

Le fasi di semina: