Descrizione:

Questa varietà tradizionale è molto produttiva e dà molti frutti corti e cilindrici.
Questi sottaceti possono essere conservati per un lungo periodo di tempo avendoli confit.
Il sottaceto è anche delizioso dopo 3 mesi in scatola con aceto.

Consiglio culinario:

Il sottaceto è delizioso dopo 3 mesi in scatola con aceto.

Suggerimento per il suolo:

Per mantenere una buona umidità, paglia i piedi (coperto con materia vegetale) e acqua regolarmente. Al sottaceto piace l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: semina da maggio a giugno, 4-5 semi in piccoli fori poco profondi 1 m x 60 cm di distanza.
2. Alleggerimento: Circa 10 giorni dopo la semina, tenere solo le due piante più vigorose in ogni foro e tirare fuori il resto.
3. Vendemmia: Raccolta da agosto a ottobre. Per avere sottaceti da luglio, seminare sotto copertura nel marzo-aprile.

Piante:

Il sottaceto ama la vicinanza del cavolo perché insieme rafforzano la loro rispettiva salute.

Borsa con semi da 3g

Prestazione:

Fino a 25 piedi

Le fasi di semina: