Semi di sacchetti Thyme de Provence BIO - Thymus vulgaris

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Conosciuto da molto tempo e diffuso a mezzogiorno, il timo è inseparabile dalle tradizioni e dalla cucina dell'Europa meridionale. È essenziale per insaporire brodi corti, salse e marinate e insaporire carni e insalate alla griglia
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Conosciuto da molto tempo e diffuso a mezzogiorno, il timo è inseparabile dalle tradizioni e dalla cucina dell'Europa meridionale. È essenziale per insaporire brodi corti, salse e marinate e insaporire carni e insalate alla griglia

Suggerimento VILMORIN : Il timo ama la vicinanza a tutte le zuppe di verdure perché ne accentua il sapore. Non c'è bisogno di arricchire il terreno con humus, deve essere leggero e drenato perché il timo non supporta l'umidità invernale.

Semina in vasi o fioriere, o in terreno aperto, con esposizione soleggiata e raccogliere le punte dei gambi circa 3 mesi dopo la semina e durante tutto l'anno, se necessario.

Assaggia le foglie in marinate, salse o in brodo corto, o per aromatizzanti grigliate e insalate.

Beneficio:
Pianta perenne molto aromatica.
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