Nativo della Cina, dove è stato coltivato per 4000 anni. Le sue foglie cave ricrescere dopo il taglio. Non resistono al gelo invernale, ma il loro ceppo rinasce ogni primavera

Suggerimento VILMORIN : Erba cipollina come la vicinanza della carota perché promuove la sua crescita e ne esalta il sapore.

Semina in vasi o fioriere e raccogli se necessario. Assaggia le foglie in formaggio bianco, frittata, insalata o salsa.

Utile:
Foglie aromatiche fine.