L'orto in inverno

Quando si avvicina l'inverno, inizi a lasciare il tuo orto, pensando che non richieda attenzione durante questo periodo? È un errore! Potremmo pensare che questa stagione non ti permetta di crescere molto, ma questo è falso, ed è importante preparare i raccolti nel modo più possibile per affrontare il freddo e poi trovare il caldo. Ecco le istruzioni per l'uso.

Perché lavorare nell'orto in inverno?

Se abbandonare il proprio orto è una cattiva idea in generale, lo è ancora di più nel momento in cui è possibile ottimizzare le proprie piante per essere pronte per le stagioni successive. Quindi, certamente, le condizioni meteorologiche – gelo, neve, freddo, così come la pioggia – possono demotivare all'inizio, ma dobbiamo tenere presente che è sfidandole che siamo meglio preparati ad accogliere prima la primavera, poi l'estate.

Orto in inverno: cosa puoi piantare

Un'altra motivazione per indossare gli stivali per prendersi cura del proprio orto in inverno: la promessa di poter piantare/raccogliere molte verdure, la maggior parte delle quali sono essenziali per buone zuppe invernali. Pensiamo in particolare ai broccoli, alle diverse varietà di cavoli, alle rutabagas, al sedano o ai cavolfiori... E altre piante che hanno il vantaggio di non sostenere troppo il caldo, e di indossarsi come ciondoli quando fa freddo.

Anche alcune insalate devono essere piantate in questa stagione: pensiamo alla masticazione, che si dice sia piantata tra le 6 e le 8 settimane prima del 1° gelo,o alla rucola, che è meglio evitare di coltivare in piena estate se vogliamo evitare che lieviti in seme. Per quanto riguarda l'aglio, deve essere piantato anche all'inizio dell'inverno se vuoi poterlo utilizzare nella tua cucina una volta arrivata la primavera... Insomma, dal lato della cultura,le opzioni non mancano!

Perché la raccolta in inverno è imperativa

Un altro motivo per cui è importante continuare a prendersi cura del proprio orto in inverno, e soprattutto a raccogliere le verdure piantate: non così facendo, ci si espone a invasioni di topi, arvicole e altri roditori che decimano i raccolti, e prendono residenza in giardino... Questo è abbastanza per farti venire voglia di essere attivo!

Proteggere il terreno dal freddo, istruzioni per l'uso

Purtroppo le temperature invernali non risparmiano il terreno: il freddo lo rende molto duro, il che non è l'ideale, per non parlare del gelo che di solito finisce di uccidere le colture. Bisogna quindi pensare a proteggerlo, iniziando installando pacciame ovunque ai piedi di quest'ultimo.

Paglia, falciatura del prato,foglie morte schiacciate... Indipendentemente dalla natura del pacciame scelto, è uno strato protettivo che consente al terreno di trattenere il calore e porta anche sostanze nutritive alla terra poiché si decompone gradualmente e alla fine si trasforma in humus.

Inverno, il momento ideale per riorganizzare il tuo orto

I compiti da svolgere nell'orto sono meno numerosi e veloci? Buone notizie, questo lascia il tempo di riorganizzare il tuo orto e fare piani. La sfida? Ricorda cosa ha funzionato bene in passato e cerca di capire perché i raccolti precedenti sono stati deludenti per risolvere il problema ... In altre parole, trovare il miglior equilibrio. Per questo, è meglio pensare a registrare tutto in un taccuino, è il modo migliore per organizzarsi.

Pensare alle tue piantagioni future

Uno degli errori di base è non proiettarsi nel futuro.... A gennaio/febbraio, è già tempo di pensare alle tue future piantagioni! È tempo di prendere il famoso taccuino dove tutto è stato registrato, e di fare uno schizzo del giardino che si desidera ottenere l'estate successiva.

Per questo, è necessario organizzare diverse aree di impianto - nel caso di un giardino di permacultura, questo punto è tanto più importante in quanto è imperativo ruotare le colture ogni anno in modo che il terreno non si povera,pensando alla vicinanza (o meno) delle verdure l'una all'altra. È anche necessario decidere la forma che vuoi dare al tuo orto e scegliere tra un raccolto classico, una cultura su un tumulo - a proposito, le verdure resistono meglio in inverno - nelle serre,all'aria aperta ... and so on.

Per concludere, riposare sugli allori in inverno può essere dannoso per il mantenimento dell'orto nelle prossime stagioni... Soprattutto perché c'è sempre un po 'di qualcosa da fare in giardino, e devi essere presente spesso se vuoi evitare spiacevoli sorprese. E poi, anche in inverno sotto la pioggia, è un vero piacere trascorrere del tempo all'aperto per coccolare il tuo futuro raccolto... No? Se sei d'accordo, sta a te!

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