Descrizione:

Questa varietà tradizionale è ideale per la coltivazione in campo, e dà frutti molto belli1 allungati con polpa soda da 20 a 25 cm.
Le melanzane sono essenziali nella ratatouille ma possono essere mangiate anche in frittelle o alla griglia.

Consiglio culinario:

Le melanzane sono essenziali nella ratatouille ma possono essere mangiate anche in frittelle o alla griglia.

Consiglio per il terreno:

Per una buona fruttificazione, mantieni solo il gambo principale e poi taglia il gambo sopra il 1° fiore e lascia sviluppare solo 3 o 4 germogli.

Consulenza culturale:

1. Semina: Semina al coperto nel mese di aprile in luogo riservato alla semina con terreno fine, ricco e ben lavorato.
2. Trapianto: A giugno, seleziona le piante di melanzane più vigorose e piantale nel terreno a 50 x 70 cm di distanza, quindi posiziona un paletto.
3. Raccolta: Raccolta da agosto a ottobre. Per avere le melanzane già a luglio, semina in casa a febbraio-marzo.

Consociazione/e di piante:

Le melanzane amano la vicinanza dei fagiolini perché li proteggono da parassiti come i coleotteri delle pulci che odiano i fagiolini.

Sacchetto contenente 1,5gr di semi

Le fasi della semina: