Descrizione:

Questa varietà resistente al freddo è ideale per i raccolti primaverili. Le mele abbastanza soste e leggermente rosse si formano rapidamente dopo l'inverno. La lattuga viene mangiata in insalate ma anche brasata o soffocata.

Consiglio culinario:

La lattuga viene mangiata in insalate ma anche brasata o soffocata.

Suggerimento per il suolo:

Per evitare che le lattughe si deteriorti durante l'inverno, collocare le piante in un terreno ben drenato. Lattuga ama l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: Semina a buona esposizione da agosto a settembre in linee di 30 cm di distanza.
2. Diradatura: Allo stadio 2-3-foglia, tirare fuori quelli più piccoli e mantenere solo i più forti a lasciare solo una lattuga ogni 30 cm. Riparo dal freddo in zone invernali molto vigorose.
3. Vendemmia: Raccolta da fine marzo a maggio.

Piante:

Lattuga invernale ama la vicinanza del ravanello perché seminandoli insieme, la lattuga è improbabile che si alzerà al seme.

Le fasi di semina: