Descrizione:

Questa varietà invernale, rustica, vi darà belle piccole mele rotonde e aziende che si formano rapidamente alla fine dell'inverno.
Il suo fogliame verde morbido diventa rosso alla fine della sua crescita.
La lattuga viene mangiata in insalate ma anche brasata o soffocata.

Consiglio culinario:

La lattuga viene mangiata in insalate ma anche brasata o soffocata.

Suggerimento per il suolo:

Per evitare che le lattughe si deteriorti durante l'inverno, collocare le piante in un terreno ben drenato.
Lattuga ama l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: Semina a buona esposizione da agosto a settembre in linee di 30 cm di distanza.
2. Diradatura: Allo stadio 2-3-foglia, tirare fuori quelli più piccoli e mantenere solo i più forti a lasciare solo una lattuga ogni 30 cm. Riparo dal freddo in zone invernali molto vigorose.
3. Vendemmia: Raccolta da fine marzo a maggio.

Piante:

Lattuga invernale ama la vicinanza del ravanello perché seminandoli insieme, la lattuga è improbabile che si alzerà al seme.