La cosiddetta lattuga "grassa" a causa delle sue foglie spesse, con un sapore quasi dolce. Molto resistente al calore, è molto coltivato al Sud.

Suggerimento VILMORIN: Per evitare la semina ed estendere il periodo di raccolta, innaffiare regolarmente le lattughe. Lattuga preferisce l'esposizione soleggiata.

Piante:
Lattuga ama la vicinanza al ravanello, perché seminandoli insieme, lattuga è meno probabilità di essere semi