Descrizione:

Questa varietà produce un sacco di foglie larghe, dorate, croccanti e carnose con un sapore molto dolce. Queste foglie vengono mangiate crude in insalate o cotte in succo.

Consiglio culinario:

Delizioso in insalata con un rametto di erba cipollina o dragoncello, si mangia anche cotto come spinaci o in zuppe.

Suggerimento per il suolo:

Quando si semina, coprire a malapena i semi e compattare leggermente il terreno in superficie. Alla pietra piace l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: Semina da maggio ad agosto in linee a 25 cm di distanza.
2. Assottigliamento: Se la piantine è troppo densa, sottile strappando le piante più piccole.
3. Raccolta: Raccolta da luglio a novembre, dalle 8 alle 10 settimane dopo la semina. Per un raccolto da febbraio a maggio, seminare sotto un riparo riscaldato da dicembre a marzo.

Piante:

Il viola ama la vicinanza di tutte le altre verdure.

Prestazione:

2x2 m

Le fasi di semina: