Descrizione:

Questa varietà vi darà bellissimi cavolfiori molto bianco, rotondo e regolare. È resistente al freddo ed è raccomandato per i raccolti invernali.

Consiglio culinario:

Per assorbire gli odori di cottura del cavolfiore, non esitate a mettere una crosta di pane sul fondo della casseruola.

Suggerimento per il suolo:

Per un buon sviluppo, cavolfiore deve avere vegetazione regolare senza "calciare" dalla piantine al raccolto. Gli piace l'esposizione solare.

Consigli per la cultura:

1. Semina: semina da metà aprile ad agosto.
2. Sottile: Non appena le vostre piante hanno 2 foglie "reali", tirate fuori quelle più piccole e conservate solo quelle più vigorose, lasciando solo un cavolo ogni 10 cm. 2 mesi dopo la se piantagione, piantarli a 40 cm di distanza.
3. Vendemmia: Raccolta da settembre a gennaio.

Piante:

Il cavolfiore ama la vicinanza del sedano perché lo protegge da parassiti come il pierid di cavolo che odiano l'odore del sedano.

Prestazione:

Fino a 30 piedi

Le fasi di semina: