Una varietà in rapida crescita, che dona una mela di medie dimensioni con carne bianca molto tenera e un gusto molto fine che può essere mangiato crudo o cotto.

Il rave cavolo piace la vicinanza della barbabietola perché insieme rafforzano la loro rispettiva salute.

Semina al volo in mezzo alla terra da marzo a giugno. Se necessario, quando i cavoli hanno 2-3 foglie, tirare fuori quelli più piccoli.

Mantenere solo il più vigoroso, in modo da lasciare solo un cavolo ogni 10 cm. Un mese dopo la semina, pianta i tuoi cavoli a 30 cm di distanza.

Raccolta da luglio a novembre.