Descrizione:

Varietà di carote tradizionale per i primi raccolti. Le radici prodotte sono semi-lunghe, lisce e cilindriche.
La carota è deliziosamente grattugiata in insalata o affettata in zuppe.

Consiglio culinario:

La carota è deliziosamente grattugiata in insalata o affettata in zuppe.

Suggerimento per il suolo:

Per le belle carote ben formate, seminare preferibilmente in un terreno fine senza ciottoli. Alla carota piace l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: semina sotto copertura nel mese di febbraio-marzo, in linee di 25 cm di distanza.
2. Diradatura: Allo stadio 2-3-foglia, estrarre le piante più piccole e mantenere solo i più forti a lasciare solo una carota ogni 5 cm.
3. Vendemmia: Raccolta da fine maggio a luglio. Per avere carote da agosto a novembre, seminare da aprile a giugno.

Piante:

Alla carota piace la vicinanza del porro perché si proteggono a vicenda dai parassiti, compresa la mosca.

Le fasi di semina: