Descrizione:

Questa varietà rustica e poco denivabile è ideale per i raccolti autunnali. Molto produttivo, forma grandi e lunghe radici cilindriche con carne rossa. La carota è deliziosamente grattugiata in insalata o affettata in zuppe.

Consiglio culinario:

La carota è deliziosamente grattugiata in insalata o affettata in zuppe.

Suggerimento per il suolo:

Per le belle carote ben formate, seminare preferibilmente in un terreno fine senza ciottoli. Alla carota piace l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: Semina in mezzo alla terra da maggio a luglio, in linee distanti 25 cm.
2. Diradatura: Allo stadio 2-3-foglia, estrarre le piante più piccole e mantenere solo i più forti a lasciare solo una carota ogni 5 cm.
3. Vendemmia: Raccolta da settembre a dicembre.

Piante:

Alla carota piace la vicinanza del porro perché si proteggono a vicenda dai parassiti, compresa la mosca.

Prestazione:

4x3 m

Le fasi di semina: