Descrizione:

Questa varietà con rese eccezionali è diventata un riferimento per la qualità delle sue carote, tenere, regolari, cilindriche, e la loro eccellente conservazione.

Consiglio culinario:

La carota è deliziosamente grattugiata in insalata o affettata in zuppe.

Suggerimento per il suolo:

Per le belle carote ben formate, seminare preferibilmente in un terreno fine senza ciottoli. Alla carota piace l'esposizione soleggiata.

Consigli per la cultura:

1. Semina: Semina nel marzo-aprile se il tuo giardino è ben esposto, se non da maggio a luglio, in linee distanti 25 cm l'una dall'altra.
2. Diradatura: Allo stadio 2-3-foglia, estrarre le piante più piccole e mantenere solo i più forti a lasciare solo una carota ogni 5 cm.
3. Vendemmia: Raccolta da luglio a metà dicembre.

Piante:

Alla carota piace la vicinanza del porro perché si proteggono a vicenda dai parassiti, compresa la mosca.

Prestazione:

3x3 m

Le fasi di semina: