Questa varietà, ideale per le produzioni autunnali e invernali, forma lunghe radici di circa 25 cm, cilindriche, ottuso con pochissimo cuore. Eccellente conservazione invernale: alle prime gelate, disporre le radici asciutte, in cantina, in sabbia...

Consigli VILMORIN :
Carote come la vicinanza di cipolle, scalogni o porri, che hanno un effetto protettivo contro i parassiti.
Semina in un terreno fine senza ciottoli e raccogli 4-5 mesi dopo la semina.

Assaggia le radici nelle zuppe, da masticare o anche in acqua.

Beneficio:
Radice lunga per la produzione tardiva.