Usa il grano saraceno come letame verde!

Sono chiamati "letame verde" perché permettono di fertilizzare un terreno senza dover usare sostanze chimiche: ingrandire il grano saraceno, la cui coltivazione porta molti benefici alle colture orticole.

Ricorda: cos'è esattamente un letame verde?

Il fenomeno sembra logico: le piante prendono i nutrienti di cui hanno bisogno dal terreno, il terreno è esaurito dal raccolto al raccolto. Fortunatamente, esistono diversi tipi di soluzioni per combattere questo graduale degrado.

In primo luogo, l'uso di fertilizzanti minerali contenenti minerali direttamente assimilati dalle piante. Nella loro versione naturale (fosfato, polvere di roccia o kieserite), sono estremamente concentrati e possono danneggiare la terra in caso di sovradosaggio. Per quanto riguarda la loro versione sintetica,che contiene principalmente 3 componenti (azoto, fosforo e potassio), deve anche essere usato con cautela a rischiodi produrre l'effetto opposto a quello previsto ... Attento alle ustioni!

Quindi,l'uso di fertilizzanti organici,di origine vegetale o animale e che devono passare attraverso una fase di decomposizione prima di essere assimilati, nutrendo così le piante solo gradualmente. Pensiamo ad esempio al corno schiacciato, alla purina, al succo di alghe o persino alla farina di cresta ... La qualità di questi rifiuti dipende dal modo in cui le piante/animali da cui provengono sono stati allevati o coltivati.

Infine, l'uso del letame verde - questo è il tema che ci interessa in questa sede - che non è un materiale applicato, ma una coltura destinata a non essere raccolta. Che si tratti di grano saraceno, facelia, senape, trifoglio, colza, segale, avena o vesce, seduchiamo la piantasul terreno che vogliamo arricchire, aspettiamo che cresca, poi la falciamo e lasciamo che si decomponi in modo che sia incorporata nel terreno... Un modo naturale per offrire a quest'ultimo un importante contributo di materia organica!

Cos'è il grano saraceno?

Pianta fiorita annuale della famiglia dei Polygonacean, il grano saraceno è generalmente coltivato per i suoi semi, che vengono utilizzati nella ricetta per le famose polpette bretoni conosciute come "grano nero" (che hanno solo il nome del grano poiché il grano saraceno non è una specie di grano e non contiene glutine) a base di farina di grano saraceno.

Con steli rossastri e nodosi e foglie a forma di cuore, fiorisce in piccoli mazzi profumati di fiori bianchi, i cui semi sono estremamente ricchi di sostanze nutritive.

Saraceno: perché è un buon letame verde?

Il motivo principale per cui il grano saraceno è preferito rispetto ad altri letame verde è la sua velocità di crescita. In effetti, questa pianta ha la particolarità di crescere molto rapidamente,e quindi soffocare le disocienze.

Il vantaggio è che produce tossine che inibiscono la germinazione e la crescita di altre piante,ed è per questo che di solito viene utilizzato su appezzamenti di terra desolata: soffocandoli, impedirà alle erbacci di invaderle e porterà nutrienti a terra.

Quando e come seminare grano saraceno come letame verde?

Di solito viene seminato in primavera o in estate,dopo i primi raccolti primaverili o estivi, in modo da non lasciare il terreno nudo.

Attenzione: se è abbastanza resistente alla siccità, ha molta paura del gelo e quindi non può essere seminato troppo presto. In altre parole, non fino alla fine delle gelate tardive, che si verificano fino a maggio.

La semina dovrebbe essere in superficie, su un terreno ben esposto al sole. Il vantaggio è che il grano saraceno ha la capacità di crescere su terreni poveri, anche se è terreno sassoso o sabbioso, e può essere associato ad altre piante che crescono con la rapidità con cui crescono, come senape o facelia.

Saraceno: quando dovrebbe essere falciato?

L'importante è falciare prima che venga seminato,al fine di impedirne il reseeding.

Dopo 7-8 settimane e una volta che gli steli sono lunghi tra i 15 e i 20 cm, falciarli e lasciarli riposare a terra. Puoi anche spingerli in loro con un artiglio, in modoche incorporino bene e rilascino i loro nutrienti il prima possibile.

Se crescerapidamente, si decompone anche molto rapidamente,portando anche la terra meno fertile un input necessario di humus, e questo abbastanza rapidamente.

Quale varietà di grano saraceno usare come letame verde?

Il Polygonum fagopyrum esculentum ègeneralmente usato, la sua forma più comune è anche conosciuta come "grano saraceno d'argento" e preferisce i semi biologici.

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