Description :

Cette plante est connue depuis longtemps et était très utilisée auparavant dans certaines potions médicinales.
Elle est aussi appelée "citronnelle" à cause de son parfum caractéristique.
Réputée digestive et sédative, la mélisse officinale peut se consommer en tisane.

Conseil culinaire :

Réputée digestive et sédative, la mélisse officinale peut se consommer en tisane.

Conseil pour le sol :

Privilégiez les récoltes de mélisse au moment où les fleurs sont en boutons.
La mélisse pousse facilement au soleil comme à l'ombre.

Conseil culture :

1. Semis : Semez d'avril à juin en pots ou en jardinières placés à exposition ensoleillée et tassez le sol.
2. Repiquage : A l'automne, replantez les plantes les plus vigoureuses toujours en pots.
3. Récolte : Récoltez les feuilles d'avril à octobre. Vous pouvez cultiver la mélisse directement dans votre jardin à exposition ensoleillée en semant une plante tous les 30 cm.

Plante(s) compagne(s) :

La mélisse aime la proximité de toutes les potagères car elle refoule pucerons et mouches grâce à son parfum citronné.

Les étapes du semis :