Cette variété très originale donne des courges jaunes à la chair filandreuse. Cette chair au goût fin et délicieux prend, après cuisson, l'aspect de véritables spaghettis. Très facile à cultiver, les fruits se conservent très bien pendant deux mois.

Conseil(s) Vilmorin :
Pour maintenir une bonne humidité, paillez les pieds (recouvrir de matière végétale) et arrosez régulièrement. La courge aime l'exposition ensoleillée.

Idée culinaire :
La courge spaghetti est délicieuse cuite au four, avec de la sauce tomate ou à la viande.

Culture :

Conseils :
1. Semis : Semez 4-5 graines en mai dans des petits trous peu profonds distants de 60 x 80 cm. 2. Éclaircissage : Lorsque vos plants ont 3-4 feuilles, conservez dans chaque trou uniquement le plant le plus vigoureux et arrachez les autres. 3. Récolte : Récoltez d'août à octobre.
Pour avoir des courges dès juillet, semez sous abri en mars-avril.

La courgette aime la proximité du radis car sa présence éloigne les insectes et autres pucerons.

Date du Semis : Mars à Mai.

Durée de Levée : 6/8 jours.

Date de Récolte : Juillet à Octobre.