Description :

Cette variété vous donnera de beaux choux fleurs bien blancs, ronds et réguliers. Résistant bien au froid, elle est recommandée pour les récoltes d'hiver.

Conseil culinaire :

Pour absorber les odeurs de cuisson du chou-fleur, n’hésitez pas placer un croûton de pain au fond de votre cocotte.

Conseil pour le sol :

Pour un bon développement, le chou-fleur doit avoir une végétation régulière sans "à coups" du semis jusqu'à la récolte. Il aime l'exposition ensoleillée.

Conseil culture :

1. Semis : Semez de mi-avril à août.
2. Éclaircissage : Dès que vos plants ont 2 " vraies " feuilles, arrachez les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux, afin de ne laisser qu'un chou tous les 10 cm. 2 mois après la date de semis, plantez-les à 40 cm de distance.
3. Récolte : Récoltez de septembre à janvier.

Plante(s) compagne(s) :

Le chou-fleur aime la proximité du céleri car il le protège des ravageurs tels que la piéride du chou qui détestent l'odeur des céleris.

Rendement :

Jusqu’à 30 pieds*

Les étapes du semis :