Description :

D'un goût excellent, cette variété produit de jolies pommes allongées bien blanches au cœur.
Ces salades s'obtiennent soit à l'automne soit au printemps suivant.
La chicorée est idéale en salade.

Conseil culinaire :

La chicorée est idéale en salade.

Conseil pour le sol :

Ne semez que lorsque votre sol est bien réchauffé car la germination doit se faire rapidement après le semis pour éviter la montée à graines.

Conseil culture :

1. Semis : Semez de mai à juillet en lignes distantes de 30 cm.
2. Éclaircissage : Au stade 3-4 feuilles, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux, afin de ne laisser qu'une salade tous les 10 cm.
3. Récolte : Récoltez d'août à décembre. Pour une récolte de janvier à avril, semez en août.

Plante(s) compagne(s) :

La chicorée à feuille aime la proximité du chou-fleurcar cette association permettra un gain de place et d'arrosage.

Rendement :

2x3 m*

Les étapes du semis :