Sachet graines Panais de Guernesey BIO

    Sachet graines Panais de Guernesey BIO

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    Variété ancienne de la même famille que la carotte, très productive et résistante, ce qui rend sa culture facile. Ses racines, à collet creux sont volumineuses, lisses et blanches, à la saveur prononcée
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    Variété ancienne de la même famille que la carotte, très productive et résistante, ce qui rend sa culture facile. Ses racines, à collet creux sont volumineuses, lisses et blanches, à la saveur prononcée.

    Usage : Gustatif - Potager

    Difficulté : Facile

    Bénéfice : Très productif et rustique

    Plantes compagnes : Les panais apprécient la compagnie des carottes, radis et oignons.

    Période de semis : Mars à Juin

    Période de récolte : Mai à Octobre

    Levée : 20 jours

    Exposition : Soleil

    Arrosage : Moyen

    Température : 10°C

    Sol : Sol frais, profond, bien fumé et surtout sans cailloux, pour avoir de bonnes racines uniformes.
    Rendement : 3 x 1 m

    Etapes de culture


    1. Je sème :
    Semer de février à juin, à la volée en dispersant les graines ou en lignes espacées de 30cm.

    2. J’entretiens :
    Après 10 à 15 jours, éclaircir en arrachant les plus petits plants pour ne laisser qu'un panais tous les 20 cm. Biner et arroser régulièrement.

    3. Je récolte :
    Récolter de mai à octobre. Le panais peut passer l'hiver en terre. L'arracher après les premières gelées.

    Astuces :
    Déguster les racines cuites, en soupes ou en purées. A savoir que le panais est plus nutritif que la carotte !
    Le froid renforce la saveur sucrée du panais.
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