Haricots

Cette variété rustique, supportant des conditions climatiques difficiles (froid, humidité), est recommandée pour la congélation et la conserve. Ses gousses très droites, de 12-13 cm de longueur, restent bien vertes et charnues après transformation.

Seule variété de ce type en calibre très fin, Velour offre des gousses d’une belle couleur violette bien positionnées sur la tige, ce qui facilite la récolte. Variété productive, sa résistance au1 principales maladies du haricot permet une récolte prolongée.

Variété tardive donnant de très belles gousses jaune d'or, longues, plates et larges. Les haricots à rames offrent l'avantage d'un très fort rendement. Leur utilisation est donc recommandée pour les petits potagers et les cultures sous abri.

Cette variété traditionnelle et rustique est recommandée pour la réalisation des conserves.

Variété précoce produisant de belles gousses dorées, fines et charnues.

Remarquable par ses très longues gousses sans fil, Delinel se cueille comme un filet ou comme un mangetout car il supporte quelques jours d'attente. Sa production généreuse et échelonnée est succulente fraîche ou congelée.

Ce haricot productif et très décoratif se pare de belles fleurs mauves et de longues gousses violettes (jusqu'à 30 cm). Délicieux en bouche, il offre une très bonne tenue à la cuisson.

Rustique et résistante, cette variété se développe rapidement et produit des gousses vert pomme de 20 cm de long, d'une finesse inégalée pour un haricot grimpant et aux qualités gustatives remarquables.

Rustique et résistante, cette variété se développe rapidement et produit des gousses vert pomme de 20 cm de long, d'une finesse inégalée pour un haricot grimpant et aux qualités gustatives remarquables.

Cette variété produit de belles gousses longues, charnues, droites et lisses, bien réparties sur la plante et faciles à cueillir. Elle est remarquable pour sa rusticité, sa productivité et sa résistance aux maladies.

Cette variété a été spécialement créée pour retrouver le vrai goût du haricot “à cassoulet”. Les gousses contiennent 5 à 6 grains larges et plats, aux qualités culinaires et gustatives excellentes.

Variété originale aux belles gousses marbrées de blanc et de pourpre. Le grain blanc moucheté de rose pâle révèle une saveur très fine et sera consommé frais ou sec

Recherché des gourmets, Flavert donne de succulents flageolets bien verts. Facile à écosser, cette variété très productive donne en moyenne 8 à 9 grains par gousse.

Cette variété, très productive et précoce, donne de belles gousses longues (18-20cm), très charnues et fines en bouche.

Ses longues gousses plates de couleur vert clair produisent des grains blancs à consommer frais ou
secs. Ils peuvent se déguster selon toutes les variations culinaires : ragoûts, fricassés, en salades
ou purées.

Cette variété, parfaite synthèse entre un Michelet et un Coco, avec ses grains blancs en forme de « rognons », satisfera les gourmets les plus exigeants.

Victor produit des gousses jaune d'or, dont la couleur tranche avec le feuillage vert foncé. Variété d'excellente présentation et souple d'utilisation.

Cette variété est remarquable par son rendement et la longueur de ses gousses. Délicieuse consommée en frais, elle conserve également toute sa saveur en conserve.

Cette variété précoce, très résistante, donne des gousses d'une couleur verte exceptionnellement foncée, droites et très fines, du plus bel effet en cuisine.