Descripción:

Esta planta, originaria de China, donde se cultiva desde hace 4000 años, fue introducida en Occidente por Marco Polo a finales del siglo XIII.
La cebolleta en trozos pequeños realza el sabor de ensaladas y salsas

Consejo culinario:

La cebolleta en trozos pequeños realza el sabor de ensaladas y salsas

Consejo del suelo:

Para prolongar la producción de cebolleta durante el invierno, proteja bien sus plantas del primer clima frío.

Asesoramiento cultural:

1. Siembra: Ventilar o hileras en hileras a 15 cm de distancia de febrero a mayo y apisonar el suelo.
2. Cosecha: Cosecha de abril a noviembre. Extiende tu cosecha hasta el invierno protegiendo tus plantas.

Planta(s) asociada(s):

A la cebolleta le gusta la proximidad de la zanahoria porque favorece su crecimiento y acentúa su sabor.

Motivo de la reducción de existencias: fecha de caducidad cercana o superada, interrupción del control del producto