Descripción:

Originario de Oriente, introducido en Europa por los romanos, han pasado más de 3000 años desde que se hizo crecer el cilantro por sus propiedades culinarias y medicinales.
Las hojas muy fragantes de cilantro ayudan a despertar el sabor de ensaladas y sopas.
Las semillas también se utilizan para criar terrinas o pepinillos.

Consejo culinario:

Las hojas muy fragantes de cilantro ayudan a despertar el sabor de ensaladas y sopas.
Las semillas también se utilizan para criar terrinas o pepinillos.

Punta del suelo:

Puede dejar que las semillas maduren en la planta antes de recogerlas; jóvenes, tienen un olor desagradable.

Consejos culturales:

1. Siembra: Sembrar de marzo a junio en jardineras y cortar el suelo.
2. Adelgazamiento: Cuando sus plantas mientras sus plantas mientras mientan unos 10 cm de largo, adelgaza las más pequeñas para dejar sólo un cilantro por maceta.
3. Cosecha: Cosecha el fruto a medida que madura (fruta amarillento). Secar la fruta y recoger las semillas Puede cultivar cilantro directamente en su jardín sembrando una planta cada 25 cm.

Plantas:

A Coriander le gusta la proximidad a todas las verduras que temiden los áfidos.

Las etapas de la siembra: