

Esta variedad forma una gran raíz cilíndrica, larga, lisa y cremosa de color blanco.
Descripción:
Esta variedad forma una gran raíz cilíndrica, larga, lisa y cremosa de color blanco.
Asesoramiento VILMORIN :
Mejora de almacenamiento por almacenamiento en la bodega o en la arena.
Consejo culinario:
Los salsifis son deliciosos para coberturas de carne blanca o pescado, pero también en rodajas y servido con mayonesa.
Consejos culturales:
1. Cerdas: : Sembrar de marzo a mayo en líneas de 25cm de distancia.
2. Iluminación: Cuando sus plantas tienen 3-4 hojas, adelgazar las más pequeñas para mantener sólo un salsificar cada 10 cm.
3. Cosecha: : Cosecha de octubre a abril.
Las etapas de la siembra:
Esta variedad forma una gran raíz cilíndrica, larga, lisa y cremosa de color blanco.