Descripción:

Esta variedad de raíces alargadas tiene una carne roja muy dulce de excelente calidad de sabor. Puede soportar bien el calor y retener bien, por lo que es ideal para las cosechas de otoño-invierno.

Consejo culinario:

La remolacha es excelente en ensalada, cruda o cocida y también puede convertirse en un elemento decorativo

Punta del suelo:

Para evitar la subida de semillas que cancelaría la producción, espere hasta que el suelo se caliente lo suficiente (10oC) para plantar.

Consejos culturales:

1. Cerdas: Sembrar desde mediados de abril hasta mediados de julio en terreno abierto a una profundidad de 2 cm, en líneas de 25 cm de separación.
2. Adelgazamiento: Cuando sus plantas tienen 3-4 hojas, tire de las más pequeñas y mantenga sólo las más fuertes. Realice esta operación de adelgazamiento en dos a los 10 días de diferencia para dejar sólo una remolacha cada 20 cm.
3. Cosecha: Cosecha de junio a noviembre.

Plantas:

A la remolacha le gusta la proximidad de la cebolla porque su asociación es el seguro de cultivos importantes.

Rendimiento:

4x3 m

Las etapas de la siembra: