Descripción:

Esta variedad produce raíces planas de tamaño medio con una fina carne de color rojo oscuro. Temprano, se mantiene muy bien durante el invierno.

Consejo culinario:

La remolacha es excelente en ensalada, cruda o cocida y también puede convertirse en un elemento decorativo

Punta del suelo:

Para evitar la subida de semillas que cancelaría la producción, espere hasta que el suelo se caliente lo suficiente (10oC) para plantar.

Consejos culturales:

1. Cerdas: Sembrar de mediados de abril a julio en terreno abierto a una profundidad de 2 cm, en líneas de 25 cm de separación.
2. Adelgazamiento: Cuando sus plantas tienen 3-4 hojas, tire de las más pequeñas y mantenga sólo las más fuertes. Realice esta operación de adelgazamiento en dos a los 10 días de diferencia para dejar sólo una remolacha cada 20 cm.
3. Cosecha: Cosecha de junio a noviembre.

Plantas:

A la remolacha le gusta la proximidad de la cebolla porque su asociación es el seguro de cultivos importantes.

Las etapas de la siembra: