Descripción:

Esta variedad temprana y vigorosa es ideal para cosechas de otoño.
Le dará hojas sabrosas y de alta calidad.

Consejo culinario:

El puré es excelente en ensalada.

Punta del suelo:

Mash no es exigente y tolera todo tipo de suelo.
Sólo necesita un suelo fresco y una exposición ligeramente sombría.

Consejos culturales:

1. Cerdas: Sembrar en el suelo a finales de julio a septiembre sobre la marcha o en líneas de 20 cm de separación.
2. Aligeramiento: Proteja sus masticaciones antes de las primeras heladas para prolongar su cosecha.
3. Cosecha: Cosecha de septiembre a noviembre.

Plantas:

A Mash le gusta la proximidad de plantas grandes (pera, apio, tomate, repollo...) porque crece a nivel del suelo, a la sombra de sus vecinos altos.