El Frijol Enano Rocquencourt es un frijol de mantequilla con muchas vainas doradas de 15 cm de largo con granos negros. La apariencia de su hermoso color da la señal de la cosecha. Esto facilita la elección de vainas con una madurez óptima. Aquí estará en la etapa final. Más tarde, esta variedad también se come como un frijol come en todas partes porque la vaina se vuelve muy carnosa.

La carne suave y delgada es generalmente agradable para los niños. Se hace fácil enseñarles a apreciar los frijoles. Estos frijoles de mantequilla se aprecian exactamente de la misma manera que los frijoles verdes. Rocquencourt se cosecha de junio a octubre.