Esta planta, nativa de América del Norte, es original porque sabe tanto sus hojas con sabor a avellana como las frutas con sabor a remolacha.

Tiene aproximadamente 1 m de altura.

Consejo VILMORIN: Las hojas se comen cocidas como espinacas o crudas en ensaladas. Se pueden tomar frutas en jalea, coulis o mermeladas.

La espinaca de fresa necesita mucha agua, por lo que es aconsejable pachar el suelo para mantener el suelo húmedo.

Ventaja:
Hojas y fruta para disfrutar.