Descripción:

Esta variedad tradicional es rústica y apresurda. Produce hojas grandes, muy verdes y es especialmente recomendable para cultivos de otoño.

Consejo culinario:

Las espinacas se pueden comer en quiches o flancos. Sus brotes jóvenes son deliciosos en ensaladas.

Punta del suelo:

La espinaca es popular en todos los suelos, especialmente cuando necesita una ligera exposición sombreada y humedad. No dude en asentar bien el suelo después de la siembra.

Consejos culturales:

1. Cerdas: Siembra de agosto a septiembre, en condiciones soleadas, en líneas separadas por 30 cm.
2. Adelgazamiento: Cuando su espinaca tiene 3-4 hojas, rasgar las plantas más pequeñas y mantener la más vigorosa para dejar sólo una planta cada 15 cm.
3. Cosecha: Cosecha de octubre a diciembre

Plantas:

A la espinaca le gusta la proximidad de la fresa lo que le permite tener una producción más grande con hojas más suaves.

Rendimiento:

4x3 m

Las etapas de la siembra: