Descripción:

Con un excelente sabor, esta variedad produce manzanas blancas y alargadas en el corazón.
Estas ensaladas se hacen en otoño o en la primavera siguiente.
La achicoria es ideal para ensaladas.

Consejo culinario:

La achicoria es ideal para ensaladas.

Punta del suelo:

Sembrar sólo cuando el suelo está bien calentado porque la germinación debe hacerse rápidamente después de la siembra para evitar la siembra.

Consejos culturales:

1. Siembra: Siembra de mayo a julio en líneas separadas por 30 cm.
2. Adelgazamiento: En la etapa de 3-4 hojas, sacar las plantas más pequeñas y mantener sólo las más vigorosas, dejando sólo una ensalada cada 10 cm.
3. Cosecha: Cosecha de agosto a diciembre. Para una cosecha de enero a abril, sembrar en agosto.

Plantas:

A la achicoria le gusta la proximidad de la coliflor, lo que ahorrará espacio y riego.

Rendimiento:

2x3 m

Las etapas de la siembra: