Esta variedad muy original da calabazas amarillas a la carne de cuerda. Esta carne fina y deliciosa adquiere la apariencia de espaguetis reales después de cocinar. Muy fácil de cultivar, los frutos se mantienen muy bien durante dos meses.

Consejos VILMORIN:
Para mantener una buena humedad, paja los pies (cubierto con materia vegetal) y el agua regularmente. A squash le gusta la exposición soleada.

Idea culinaria:
La calabaza espagueti es deliciosa horneada, con salsa de tomate o carne.

Cultura:

Consejo:
1. Cerdas: Siembra 4-5 semillas en mayo en agujeros pequeños y poco profundos separados a 60 x 80 cm. 2. Adelgazamiento: Cuando sus plantas tienen 3-4 hojas, mantener sólo la planta más vigorosa en cada agujero y sacar los demás. 3. Cosecha: Cosecha de agosto a octubre.
Para tener calabaza de julio, sembrar bajo cubierta en marzo-abril.

A Zucchini le gusta la proximidad del rábano porque su presencia mantiene alejados a los insectos y otros áfidos.

Fecha de siembra: marzo a mayo.

Duración del ascensor: 6/8 días.

Fecha de cosecha: julio a octubre.