

Auch als "schwarzer Salsifis" bezeichnet, hat diese Wurzel ein weißes und schmackhaftes Fleisch. Sie wird auf die gleiche Weise konsumiert wie die Salsifis.
Beschreibung:
Auch als "schwarzer Salsifis" bezeichnet, hat diese Wurzel ein weißes und schmackhaftes Fleisch. Sie wird auf die gleiche Weise konsumiert wie die Salsifis.
Kulinarische Beratung:
Die Skorsonterie ist lecker für die Füllungen mit weißem Fleisch oder Fisch, aber auch in Scheiben geschnitten und serviert mit Mayonnaise.
Beratung für den Boden:
Damit die Wurzeln wachsen und Ihre Ernten verbessern können, entfernen Sie die Blumen, sobald sie erscheinen. Die Scorsonère liebt die sehr sonnige Exposition.
Kulturrat:
1. Aussaat: Säen Sie im Offenen Land von März bis Mai in 25 cm entfernten Linien.
2. Aufhellen: Aufhellen Sie auf der Reihe, um eine Pflanze alle 8-10 cm zu erhalten.
3. Ernte: Ernte von Oktober bis April. Bewahren Sie im Keller in trockenen Sand oder aus der ersten großen Kälte, schneiden Sie das Laub und decken Sie trockene Blätter.
Pflanze (en):
Scorsonère liebt die Nähe der Karotte, da ihre Kombination von Vorteil ist.
Beutel mit 5gr Samen
Rendite:
2x3 m*
Die Schritte der Aussaat:
Auch als "schwarzer Salsifis" bezeichnet, hat diese Wurzel ein weißes und schmackhaftes Fleisch. Sie wird auf die gleiche Weise konsumiert wie die Salsifis.