Vielzahl von winterschwarzen Radieschen, bilden eine runde Wurzel von 8 bis 10 cm Durchmesser und sehr gute Konservierung. Sein Fleisch ist weiß, sehr fest, duftend und leicht scharf.

Verwendung: Gustatif - Potager

Schwierigkeit: Leicht

Nutzen: Duftfleisch leicht scharf

Gefährte Pflanze: Schwarze Rettiche mögen die Nähe der Minze, die sie von den Läsern entfernen wird. Diese Insekten ernähren sich von den Blättern und erzeugen kleine, unregelmäßige Löcher.

Aussaatzeit: Juli bis September

Erntezeit: September bis Dezember

Aufstand: 3-4 Tage

Ausstellung: Sonne

Bewässerung: Mittel

Temperatur: 12°C

Boden: Boden ohne Steine, um schöne einheitliche Wurzeln zu haben.

Leistung: 2 x 2 m

Anbauetaten

1. Ich sät:
Von Juli bis September auf offener Erde säen, in 25 cm entfernten Linien, in einem reichen Land, mit sonniger Exposition.

2. Ich unterhalte:
Im 3-4-Blatt-Stadium die kleinsten Pflanzen aufhellen und nur 15 cm Rettich aufbewahren.

3. Ich ernte:
Ernten von September bis Dezember, 3-4 Monate nach der Aussaat.

Tricks:
Die rohe, geriebene oder in Scheiben geriebene Wurzel in einem Salat genießen. Gekocht, in Kartoffelpüree oder in Chips. Sie sind in einer Suppe.
Lassen Sie nicht geerntete Pflanzen in der Erde liegen, sonst beherbergen sie einen Ausbruch von Rettichfliegen.