Die Karotte vom Typ Nantes produziert lange zylindrische Wurzeln von 17-18 cm , süß und gut erhalten. Es ist ideal für Herbst- und Winterernten aufgrund seiner langen Pflanzzeit und Resistenz gegen Krankheiten, einschließlich Alternariose. Diese Sorte kann große Produktionsmengen, gesunde Wurzeln und eine einfache Ernte liefern.

Die seit dem 16. Jahrhundert angebaute Karotte stammt aus der wilden Karotte des Nahen Ostens. Die Orangensorten, die wir konsumieren, erschienen im 18. Jahrhundert, aber jetzt gibt es mehr als 500 verschiedene Sorten, die alle aufgelistet sind. Die Karotte ist ein wertvolles Gemüse für unsere Mahlzeiten, weil sie es uns ermöglicht, rohes Gemüse in Zeiten zu essen, in denen es in unseren Gärten selten ist.