Beutel chicorée lockée de Meaux

Beschreibung:

Diese rustikale Sorte, die Hitze und Trockenheit gut verträgt, wird Ihnen schöne, voluminöse Salate mit einem sehr vollen Herzen und länglichen Blättern geben.
Die Friesen-Zichorwurzel ist köstlich mit einem pochierten Ei und ein paar Speck. Sie wird auch geschmort.

Kulinarische Beratung:

Die Friesen-Zichorwurzel ist köstlich mit einem pochierten Ei und ein paar Speck. Sie wird auch geschmort.

Beratung für den Boden:

Um ihre Bitterkeit zu lindern, müssen Sie die Herzen der Locken bleichen, sobald sie einen Durchmesser von 30 cm erreichen, indem Sie die Blätter 8 bis 10 Tage vor der Ernte binden.

Kulturrat:

1. Aussaat: Säen Sie im April-Mai, an einem gut exponierten Ort mit feiner und reicher Erde.
2. Repetieren: Wählen Sie im 4-5-Blatt-Stadium die kräftigsten aus und pflanzen Sie sie in 40 cm Entfernten Linien und lassen Sie 30 cm zwischen jedem Zichor.
3. Ernte: Erntet im Juli-August. Um Ihre Zichoräden im September-Oktober zu haben, säen Sie im Juni-Juli im Schatten.

Pflanze (en):

Die lockige Zichorheit liebt die Nähe des Blumenkohls dieser Verein wird platz- und bewässerungsgewinnen.

Die Schritte der Aussaat: