Was soll ich im Juni im Gemüsegarten säen?

Im Sommer nähert sich ihnen der Wunsch, pflanzenblühende Pflanzen im Gemüsegarten zu beobachten. Hier sind einige Vorschläge für Pflanzen, die für den Monat Juni zu säen.

1) Grüne Bohnen

Sie sind eine der gängigen Gemüsesorten, die wir in dieser Zeit säen: grüne Bohnen. Vorsicht, sie dürfen nicht vor Ende Mai absaen, nicht zuletzt, weil sie milde Temperaturen brauchen, um wachsen zu können. Wenn Sie hoffen, dass sie keimen, warten Sie, bis die Erde mindestens12 Grad Celsius erreicht,und zögern Sie nicht, sie mit großzügigem Wasser vorzubereiten.

2) Gurken und Kürbisse

Der Juni markiert fast automatisch das Ende aller Gefahr des Spätfrosts, weshalb dies auch die Zeit ist, in der man beginnt, Gemüse aus Angst vor Frostzu pflanzen. So zögern Sie nicht, sich in die Aussaat von Kürbissen und Gurkenzu begeben, die für die ersten im Herbst köstlich in Suppe sein werden, und für die zweiten werden Ihre Sommersalate perfekt unterbringen.

Beachten Sie, dass beide Sonne brauchen: Denken Sie daran, ihnen einen erstklassigen Platz im Gemüsegarten zu sichern, wo dieSonneneinstrahlung begünstigt wird. Wenn Sie säen, denken Sie daran, die Pflanzen gut zu verteilen – mindestens einen Meter zwischen den Kürbissen, und etwa 90 cm zwischen den Gurken –, damit sie sich wohl fühlen können.

3) Gurken

Um Ihre Gurken zu säen,sollten Sie auch nicht lange warten: Nach Dem Juni ist es zu spät. Denken Sie daran, dass sie 4 bis 5 Samen pro loch, gut löchern, und dass Sie in der Nähe Kohl pflanzen können... Gurke und Kohl sind ein paar. Nach der Ernte können Sie sie im Essig aufbewahren, damit sie grün und knackig bleiben.

4) Blumenkohl

Eine weitere Idee für die Aussaat im Juni: Blumenkohl! Traditionelle Sorten haben den Vorteil, dass sie sich nach der Ernte sehr gut erhalten, wenn man ihnen ein paar Blätter hinterlässt...

Achtung: Planen Sie, sie in einer sonnigen Ecke des Gemüsegartens zu säen, denn Blumenkohl braucht Sonne, um seine Vegetation zu beginnen... Das wird langsam, aber regelmäßigsein.

5) Zucchini

Wenn Sie etwas im Rückstand waren und sich nicht für die Aussaat Ihrer Zucchini in innen entschieden haben, ist es noch nicht zu spät, sie im Freien zu säen. Aber nicht rumhängen: Es ist höchste Zeit, dies zu tun, wenn sie im Spätsommum gutes gefülltes Gemüse zubereiten wollen!

6) Rettich

Unter den Gemüsen, die nicht sehr launisch sind, ist Radieschen König. Ob es sich nun um eine frühe oder späte Gesäte, er wird immer einen Weg finden, um zu wachsen! Außerdem ist es in der Regel nicht viel Wartung und entwickelt sich ziemlich schnell... Außerdem ist es köstlich mit einem Brot-Butter-Fleur-Brot-Salz!

Denken Sie daran, da wir die Zucchini direkt darüber erwähnt haben, dass Radieschen und Zucchini normalerweise gut zusammenpassen... Sie werden die Nähe zum Gemüsegarten zu schätzen wissen, zögern Sie nicht, sie nebeneinander zu säen!

7) Rübenrüben

Da wir uns auf die ideale Zeit vorbereiten, um komponierte Salate zuzubereiten, ist es an der Zeit, Rübensamen zu säen. Säen Sie sie in 2 cm Tiefe, in einer Linie, im Abstand von jeweils ca. 25 cm. Denken Sie auch daran, die kleinsten Ihrer Pflanzen zu reißen, damit diejenigen, die sich am besten entwickelt haben, noch mehr in Kraft gewinnen können.

Außerdem denken Sie daran, dass die Zuckerrüben dieZwiebelgesellschaftzu schätzen wissen. Beide können nebeneinandergesät werden, diejenigen, die es ihnen ermöglichen, sich gegenseitig während ihres Wachstums zu steigern... Ach, das Wunder der Natur!

8) Salate

Wir haben Ihnen in diesem Artikel etwas früher von saisonalem Salat erzählt, und es wäre schade, wenn Sie dieköstlichen, knackigen Salateverpassen würden, die Sie benutzen könnten, um sie zu komponieren... Mmmh, wir haben schon die nächste kulinarische Kreation im Kopf!

Und wenn Sie es satt haben, Ihre rohen Salate zu essen, oder Einfach nur lust darauf, die Freuden zu variieren, dann sollten Sie wissen, dass Sie auch den gebratenen Salatverzehren können, oder auch gekocht in der erstickten... Weniger bekannte, aber köstliche Rezepte.

9) Aromate

Vergessen Sie nicht die Gewürze, um all das Gemüse zu schmecken, das Sie gesät und geerntet haben. Der Juni ist auch der Zeitraum, in dem Sie sich an der Aussaat bestimmter Kräuter zusetzen können, die sie nicht zur Hand haben würden, wenn Sie in der Küche sind. So werden Basilikum, Petersilie oder Koriander Aussaaten sein, die sie im Juni nicht vergessen dürfen... Hinweis für die Feinschmecker!

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