5 Tipps für den Erfolg seines Bio-Gemüsegartens

Ein Bio-Gemüsegarten ist kein gewöhnlicher Gemüsegarten. Hier, entdecken Sie unsere besten Tipps, um Ihre zu starten, und stellen Sie sicher, dass eine schöne Ernte!

1# Wählen Sie die ideale Lage

Um schönes Gemüse zu geben, muss Ihr Bio-Gemüsegarten gut ausgestelltwerden. Sicherlich können bestimmte Sorten - wie Blette, Lauch oder Kohl,also eher Wintergemüse - in einem halbschattigen Bereich wachsen... Aber ein Gemüse, was auch immer es sein mag, braucht Sonne, um sich zu entwickeln. Wenn man davon ausdacht, dass 6 Sonnenstunden pro Tag ideal sind, hindert nichts daran, weniger gefährdete Bereiche des Gemüsegartens zu haben als andere, oder den Gemüsegarten so auszustellen, dass er morgens 3 Stunden Sonneneinstrahlung und dann wieder 3 Stunden Sonneneinstrahlung zu einer anderen Tageszeit erhält.

Wichtig ist, die Lage Ihres Hauses auf dem Grundstück zu berücksichtigen, die Schatten, die es projiziert, und die Temperaturen, die für die geografische Region, in der Sie leben, geeignet sind. Wenn Sie in Nordfrankreich leben, ist es natürlich besser, Ihrem Garten zu garantieren, dass Sie so viele Sonnenstrahlen wie möglich empfangen können, indem Sie ihnnach Süden richten... Kurzum, was die Exposition betrifft, so müssen Sie am besten entscheiden, ohne dabei den gesunden Menschenverstand zu vergessen: Wenn Sie sich entscheiden, sie mehrere hundert Meter vor dem nächsten Wassereinzug zu implantieren, können Sie SchwierigkeitenbeimGießen haben!

Außerdem lassen Sie Ihr Gemüse nicht in jedem Land wachsen: Wenn Sie wollen, dass sie sich gut entwickeln, achten Sie darauf, in einen gut entwässerten Boden zu pflanzen, reich an Humus und wenn möglich nicht zu steinig.

Wenn Sie Ihre Ernte verbrauchen wollen, achten Sie auch darauf, dass Sie Ihre Kulturen nicht auf einer Klärgrube oder über einer anderen Verschmutzungsquelle aufsetzen, da Sie sonst alle Vorteile des Bio-Gemüseanbaus verlieren und Ihre Gesundheit gefährden können.

2# Berücksichtigen Sie Ihre Umgebung

Was bio sagt, ist klug gedacht... Um die Installation eines beheizten Gewächshauses zu vermeiden oder Ihre Düngerpflanzen zu bombardieren, wählen Sie Sorten, die für das Klima um Sie, die Natur des Bodens, der Ihr Zuhause unterstützt, oder die Parasiten, die Ihr Gemüse angreifen können, geeignet sind.

Jede Region hat ihre Besonderheiten: Wenn Sie in Südfrankreich leben, werden Sie feststellen, dass es ihnen leicht fällt, Auberginenanzubauen, obwohl Sie dort mit Sicherheit weniger schöne Blumenkohl erhalten werden als im Norden.

3# Führen Sie eine Fruchtfolge ein

Die Grundlage für die biologische Landwirtschaft ist die Fruchtfolge. Je mehr Sie das gleiche Gemüse an den gleichen Orten anbauen, desto mehr wird der Boden verarmen... Das Risiko? Man findet auf lange Sicht ein Land, das geringe Ernten liefert, da es nichts mehr haben wird, um das Gemüse zu füttern, das man anpflanzen lässt, und sein Wachstum zu sichern.

Damit die Erde in Ihrem Gemüsegarten sich regenerieren und ihre Nährstoffreserven rekonstruieren kann, erstellen Sie einen Plan ihrer Kulturen, der in Bretter geschnitten ist, auf denen Sie notieren, was Sie gepflanzt haben - und möglicherweise die Art des Komposts, den Sie zum Düngen verwendet haben.

Die Idee ist, zuerst nährstofffressende Arten anzubauen – Tomaten, Erdbeeren, Zucchiniusw. – auf einem Brett, bevor man ihm mindestens vier Jahre Zeit gibt, um sich zu bereichern, indem man dort weniger gefräßiges Gemüse anbaut - Cresson, grüne Bohneusw.

Neben der Vermeidung der Erschöpfung des Bodens, hilft dies, die Unerwünschten loszuwerden, denn da einige Sorten eher zu Parasiten-Attackenneigen, ist die beste Lösung, um zu verhindern, dass sie darunter leiden, ist es, sie zu bewegen!

4# Förderung der Biologischen Vielfalt

Wenn Ihnen gesagt wird, dass ein Bio-Gemüsegarten nicht gewöhnlich ist, dann auch deshalb, weil es sich um ein komplexes Ökosystem handelt, in dem die biologische Vielfalt gefördert werden muss. Das Ziel? Jede Art soll sich entfalten, die Eine erlaubt es, die der anderen zu regulieren.

So muss Ihr Gemüsegarten anbauen, aber auch eine wichtige Tierwelt beherbergen. Um das zu tun, stellen Sie sicher, dass es Schutzräume für Insekten gibt – wir denken hauptsächlich an Hecken und Massive,die Sie immer noch durch ein Insektenhotel ergänzen können, wenn es nicht genug gibt, eventuell eine Wasserstelle, aber auch Böschungen, haufenweise blätter oder holz, etc.

Auf diese Weise werden Sie das Vergnügen haben, nützliche Arten wie Bestäubungsbienen, Marienkäfer zu sehen, um zu viele Blattläuse zu entsorgen, oder auch kleine Nagetiere oder Igel, um die Schädlingspopulation zu regulieren! Das Ziel ist, dass die kleine Gartenwelt ihr Gleichgewicht findet und am Ende in Harmonie lebt.

5# Verwenden Sie Bio-Saatgut

Das klingt logisch: Um einen Bio-Gemüsegarten anzubauen, muss man zuerst Bio-Saatgut verwenden!

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• Blonder Salat mit rotem Rand;
• Muskulöser Kürbis;
• Gurke picolino...

Eines ist sicher, es gibt für jeden Geschmacketwas, und für jeden Gärtner!