Beschreibung:

Diese Pflanze aus dem Mittelmeerraum (Nordafrika, Südeuropa, Syrien) ist seit etwa dem Mittelalter bekannt.
Die Blätter des Bourrachs werden als Infusion für seine medizinischen Eigenschaften und Blumen verwendet, um Ihre Salate zu schmücken.

Beratung für den Boden:

Der Krach lässt sich leicht von selbst ausleben. Säen Sie es lieber am Rande Ihres Gemüsegartens.

Kulturrat:

1. Aussaat: Säen Sie von März bis Mai in Ihren Töpfen oder Blumenkästen und graben Sie die Erde.
2. Aufhellen: Im 6-7-Blatt-Stadium die kleinsten Pflanzen herausreißen und nur die kräftigsten bewahren, um nur eine Pflanze pro Topf zu hinterlassen.
3. Ernte: Erntet von Juni bis Oktober die Blumen und die Blätter. Sie können Ihren Bourrach direkt in Ihrem Garten züchten, indem Sie alle 20 cm eine Pflanze säen.

Pflanze (en):

Der Bourrach ist ein guter Begleiter des Kohls, weil er den Krug weghält. Sie schützt den Fräser durch seine pilzhemmenden Eigenschaften.

Die Schritte der Aussaat: