Beschreibung:

Diese Pflanze, die aus Indien stammt, wo man ihr eine göttliche Natur zuschrieb, ist in der südlichen Küche sehr beliebt und bringt einen frischen Geschmack von Zitronen-Estragon.
Basilikum ist ideal zum Verschönern und Duften von Salaten, Rohkost, Fleisch und Saucen. Ein paar Blätter, die in einer Flasche Olivenöl gezähmt sind, können die Gewürze aromatisieren.

Kulinarische Beratung:

Basilikum ist ideal zum Verschönern und Duften von Salaten, Rohkost, Fleisch und Saucen. Ein paar Blätter, die in einer Flasche Olivenöl gezähmt sind, können die Gewürze aromatisieren.

Beratung für den Boden:

Die Basilikumblätter werden sehr gut gefroren, so dass Sie sie das ganze Jahr über verwenden können. Das Basilikum mag die Sonneneinstrahlung.

Kulturrat:

1. Aussaat: Säen Sie von März bis April in Ihren innen platzierten Töpfen oder Blumenkästen.
2. Repeschneiden: Im 4-5-Blatt-Stadium pflanzen Sie Ihre Pflanzen immer in Töpfen an und halten Sie sie bis Mai unter Schutz und legen Sie sie dann im Freien.
3. Ernte: Ernte von Mai bis Oktober. Sie können Ihre Basilikum, direkt in Ihrem Garten, indem Sie es ab Mai.

Pflanze (en):

Basilikum liebt die Nähe der Gurke, weil es sie vor dem Mehltau schützt und sie produktiver macht.

Die Schritte der Aussaat: