Chicorée Scarole

Diese sehr frühe Sorte, die schon im Mai Ernten ermöglicht, gibt herrliche dichte Apfelsalate mit langen, weißen Lockblättern im Herzen. Der Käfer wird in Salaten verzehrt, aber auch geschmort oder in der Erstickung gekocht.

Diese winterharte Sorte, die Kälte und Feuchtigkeit gut verträgt und daher leicht zu erzielen ist, ergibt schöne Salate mit dicken und knackigen Blättern. 
Escarole wird in Salaten gegessen, aber auch geschmort oder gedünstet.

Diese Sorte gibt wunderschöne, sehr voluminöse Salate im weißen Herzen. Kältebeständig und hitzebeständig, ist sie sehr leicht zu erreichen.

Voreilige, rustikale und produktive Sorte, die schöne Äpfel mit breiten, dicken und knackigen Blättern bildet. Herz lockig und sehr voll, natürlich aufhellend. Für die Herbsternte.